Hương vị: Chua ngọt dịu nhẹ – Dẻo bùi của nếp – Sần sật của dừa
Cấu trúc bánh:
Phần thân bánh gồm các lớp chính:
+ Mousse sữa chua trái tim
+ Nhân xôi nếp Cái Hoa Vàng cùng sữa và hạt vanilla
+ Mousse xoài cát Hòa Lộc kết hợp cùng nước cốt dừa, vụn dừa non mềm mịn
+ Nhân xoài tắc được nấu confit thủ công
+ Bông lan dừa
Phần trang trí: dâu, đào, tráng gương bóng, phun xù
Bảo quản: Bánh nên được dùng trong ngày và ngon hơn khi bảo quản lạnh trước khi thưởng thức.
Phụ kiện tặng kèm:
+ 1 dao cắt bánh
+ 1 bộ dĩa và muỗng
+ 10 nến nhỏ (hoặc nến số nếu bạn yêu cầu)


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.